Frozen food sudah menjadi salah satu jenis makanan yang banyak peminatnya khususnya masyarakat Indonesia. Selain praktis, frozen food atau makanan beku juga memiliki banyak varian, jenis dan rasa, yang tentunya nggak bikin bosan pembeli.
Terlebih, di masa pandemi dan new normal saat ini permintaan frozen food semakin meningkatkan, karena banyak masyarakat yang membutuhkan jenis makanan tersebut, untuk stok makanan di rumah.
Berikut beberapa referensi aneka frozen food yang paling diminati di semua kalangan dan cukup populer di masyarakat.
- Dim sum
Rekomendasi frozen food yang pertama adalah dim sum. Makanan khas China yang mirip dengan siomay ini, menjadi salah satu makanan beku yang cukup laris, karena rasanya yang enak dan nggak ngebosenin. Selain itu, dim sum frozen juga melalui proses masak tanpa pengawet. Sehingga jika dari keamanan bahan makanan, jauh lebih sehat. Selain itu, proses memasak dengan cara mengkukus juga bisa memudahkan pelanggan dan membuat dim sum bisa kamu konsumsi setiap hari. - Sosis
Jenis frozen food selanjutnya adalah sosis. Mulai dari sosis paling murah hingga paling mahal, sosis memiliki pasarnya sendiri, dan menjadi makanan beku yang wajib ada di kulkas kamu. Ada berbagai macam jenis sosis, yakni mulai dari jenis bahan, ukuran, hingga mereknya. Untuk jenis sosis yang murah, kamu bisa beli sosis curah tanpa merek. Namun, jika kamu mau jual sosis yang berkualitas, kamu bisa beli sosis dari supplier sosis merek ternama, seperti So Good, So Nice, hingga Kanzler. Dari merek tersebut, masing-masing juga memiliki varian yang beragam, seperti sosis ayam, sosis sapi, sosis isi keju, hingga sosis berbumbu. - Nugget
Selain sosis, nugget juga menjadi salah satu frozen food yang wajib ada di kulkas. Nugget menjadi makanan beku yang praktis, dan banyak peminatnya di berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Pilihan merek nugget yang paling laris dan populer di masyarakat, seperti Champ, So Good, So Nice, Fiesta, dan lainnya. - Dumpling
Semenjak viral makanan Thailand dan Korea, membuat dumpling menjadi salah satu aneka frozen food yang populer. Karena, dari berbagai jenis dumpling, pembeli bisa membuat berbagai menu makanan, seperti tom yum hingga shabu-shabu. Kreasi masakan dumpling kini juga semakin banyak, karena proses memasaknya tidak hanya bervariasi. Mulai dari merebusnya bersama bumbu, tapi juga bisa dengan cara membakarnya, sampai dengan cara mengkukusnya seperti dim sum. Selain itu, varian dumpling juga sangat banyak, jadi kamu harus tahu aneka dumpling yang sering dicari pelanggan. Yakni mulai dari crab stick, baso ikan, tofu, baso udang, tang bao, jiaozi, fish dumpling cheese, dan masih banyak lagi. - Kebab
Frozen food yang juga populer adalah kebab. Tak biasanya kebab dijadikan makanan beku, namun kali ini pembeli bisa dengan mudah menyantap kebab, hanya dengan menghangatkannya saja. Cara ini memang sengaja dibuat untuk memudahkan pecinta kebab, agar bisa menyantap makanan khas Turki tersebut, dengan praktis. Berbagai varian kebab tersedia, mulai dari yang isi daging sapi, daging ayam, sosis, hingga ham. Di dalamnya juga sudah terdapat keju, saus, mayones, hingga sayuran. Kebab beku, biasanya tahan hingga satu bulan, jika kamu menyimpannya dengan benar di suhu yang tepat. Pengemasan kebab frozen, biasanya bisa dikemas dalam box yang berisi 5-10 kebab, sesuai ukurannya. - Kentang Goreng
Kentang goreng juga termasuk makanan beku atau frozen food umum yang populer. Terlebih, kini sudah banyak merek kentang goreng yang berkualitas dan sudah terkenal. Harga kentang goreng juga tergolong murah dan terjangkau, sehingga kamu bisa jual dengan harga pasaran. - Bakpao Mini
Selanjutnya ada bakpao mini, yang bisa kamu masukkan ke jajaran aneka frozen food. Karena, saat ini penjual bakpao gerobakan sudah langka, sehingga pembeli tetap bisa menikmati bakpao dengan membeli bakpao frozen. Cara penyajiannya juga mudah, yakni kamu hanya tinggal mengkukusnya seperti memasak dim sum. Varian rasanya juga banyak, mulai dari bakpao isi ayam cincang, kacang hijau, cokelat, selai stroberi, dan masih banyak lagi. - Donat
Ribet kalau harus buat sendiri, membuat donat frozen menjadi salah satu frozen food pilihan, yang cukup banyak peminatnya. Bagaimana tidak, kamu hanya perlu menggorengnya saja untuk bisa menikmati donat kentang, yang lembut dan manis. Satu pack donat frozen juga dijual dengan harga cukup murah, yakni mulai Rp15.000 isi 10 donat. Tersedia juga donat frozen ukuran besar, kecil, dan sedang, yang memudahkan kamu untuk memilih. - Risol Mayo
Bosan dengan risol yang isinya bihun? Risol mayo bisa jadi pilihan yang cukup diminati masyarakat Indonesia. Makanan yang berisi mayones, telur rebus, dan daging ham ini, menjadi favorit masyarakat untuk camilan. Banyak masyarakat yang memilih risol mayo beku, karena penyajiannya yang praktis, yakni hanya tinggal goreng di minyak panas. Jika tidak ingin dimakan semua, risol beku bisa disimpan kembali di lemari es. - Cireng
Yang terakhir adalah cireng dengan sambal rujak. Meski hanya terbuat dari tepung sagu, tapi makanan khas Indonesia ini, sangat diminati masyarakat di semua kalangan loh!
Bagaimana? Kira-kira aneka frozen food apalagi yang mau kamu minati? Selain rekomendasi di atas, tentunya ada beragam aneka frozen food lagi yang bisa dipilih. Namun, daftar frozen food di atas merupakan rekomendasi yang sekiranya paling populer.